爆出食安问题麻六记酸辣粉海外首店暂停营业

汪小菲旗下的麻六记酸辣粉刚在洛杉矶开出海外首店，却被多位消费者集体投诉存在食安问题，被迫暂停营业。11月13日，美国洛杉矶公共卫生局向南都湾财社记者表示，正在调查当地麻六记酸辣粉餐厅发生的食品安全突发事件，11月5日对该餐厅进行调查发现多项违反卫生与安全法规的行为，其中包括一个冷藏间无法维持41华氏度(约5℃)的最低温度。该局表示，由于存在迫在眉睫的健康风险，已勒令该餐厅停业，直至经营者修复冷藏设备并确保所有违规行为均已纠正。

麻六记酸辣粉美国洛杉矶店在10月28日正式开业，随后社交平台上爆出问题。多位消费者告诉南都湾财社记者，他们在该餐厅开业后带家人就餐，却在用餐后出现恶心头晕、上吐下泻等症状，有消费者向洛杉矶卫生局发起举报。

在多篇消费者投诉的帖子下方，一个名为“麻六记酸辣粉洛杉矶钻石广场店”的账号留言表示，针对近期部分顾客反馈的情况深感歉意、十分重视，并表示，洛杉矶卫生部门在检查过程中发现门店冷藏设备存在温度波动，为确保运营符合标准，门店已立即完成设备检修与全面整改，并正积极配合复查。

南都湾财社记者曾多次私信该账号，亦发送采访邮件至麻六记官方，截至发稿前未得到回应。

该账号同时表示将对11月1日至11月3日期间的所有顾客提供善意退款，但部分消费者认为“善意退款”一词使用不妥。部分消费者最新反馈称，麻六记已进行退款，但亦有消费者称，未与该门店沟通，未收到退款。

公开资料显示，麻六记酸辣粉洛杉矶店是麻六记品牌线下门店首次出海，此前其线上电商产品已销往海外。麻六记方面曾表示，海外门店将严格遵循品牌的品质标准，包括部分关键配料从国内统一采购调配等。

今年7月，多地消费者投诉在知名会员制仓储店开市客(Costco)内买到发霉的麻六记酸辣粉，开市客随后以产品质量波动为由下架门店内所有麻六记酸辣粉产品。麻六记致歉并承认前述两个批次产品存在问题，麻六记已在产品生产所在地启动召回程序。　　

采写：南都·湾财社记者 冯家钜